O QUE NÃO PODE FALTAR EM UM SISTEMA PARA PADARIAS

Está pensando em montar uma padaria e ainda não sabe qual sistema de gestão colocar?

Está em vias de abrir o estabelecimento e só agora parou para pensar que precisa de um sistema para padarias?

Ou mesmo já inaugurou, está a pleno vapor com o funcionamento dela, mas o sistema que você contratou não tem acompanhado o ritmo?

Seja qual for a sua pergunta, o importante é que você está em busca de um novo sistema para padarias, certo?

Para te ajudar nessa missão, elencamos alguns dos principais itens que não podem faltar em um modelo de negócio como esse.

Lembrando, é claro, que cada padaria tem necessidades diferentes e pode precisar de recursos adicionais para atender a tudo que precisa.

Nossa intenção aqui, antes de tudo, é dar um norte e facilitar a jornada do empreendedor do ramo!

Continue lendo para saber mais!

Um bom gestor de estoque

A gestão de estoque é vital para qualquer negócio, mas é particularmente importante para as padarias e estabelecimentos do ramo de food service, que precisam gerenciar estoques de produtos frescos e perecíveis.

Com um sistema de gestão de estoque integrado, os gestores de padarias poderão monitorar o estoque de ingredientes e suprimentos em tempo real, controlando o fluxo de entrada e saída de mercadorias, definindo alertas de estoque mínimo e máximo e garantindo, assim, que o estabelecimento nunca fique sem ingredientes para produzir seus produtos, de pães a bolos, de biscoitos a sanduíches.

Além disso, uma boa gestão de estoque permite que os empreendedores que querem investir, ou que já investem em padarias, controlem os custos e o desperdício de alimentos e maximizem as suas eficiências operacionais.

Saiba mais: Ferramentas de gestão, previsibilidade e controle de estoque para restaurantes

Gerenciador de pedidos integrado para controlar tudo de um só lugar

Um gerenciador de pedidos integrado é fundamental para qualquer negócio, incluindo padarias.

Com um sistema de gestão que conta com essa funcionalidade, você consegue receber tudo na mesma tela, controlando tudo em um só lugar, otimizando processos e direcionando os pedidos para entrega (caso você tenha) e para cozinha.

Complemente a leitura: Aumente a lucratividade com um programa de pedidos e vendas

Sistema de PDV, Mesas e Balcão para proporcionar a melhor experiência aos seus clientes

Para você que atende ou irá atender presencial na sua padaria, um sistema de PDV, Mesas e Balcão é indispensável para um negócio bem-sucedido.

A partir dele, você melhora o fluxo de pedidos e aumenta a produtividade no atendimento dos seus garçons, proporcionando a melhor experiência aos seus clientes.

Ah, e se o sistema possuir um cardápio digital que pode ser acessado via QR code, diretamente da mesa do cliente, melhor ainda!

Inclusive, hoje em dia, é muito difícil encontrar padarias que ainda não tenham aderido a essa facilidade nas suas mesas, afinal, é muito mais prático para o seu cliente fazer o pedido dessa forma - além de menos custoso caso você precise adicionar, alterar ou excluir itens.

Leia também: Quais os melhores tablets para usar em padarias?

Cardápio digital para quem atende delivery

Um levantamento feito pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) mostrou que, por conta do delivery, as padarias brasileiras conseguiram aumentar em 61% as suas rendas ao final do mês.

Assim, se você ainda não atende ou não pretendia atender nessa modalidade na sua padaria, vale considerá-la nos planos.

Com um cardápio digital, o cliente consegue visualizar fotos, valores e descrições de cada produto disponível no estabelecimento, conseguindo fazer o pedido de maneira intuitiva e prática.

Considere, ainda, ter um sistema para padarias que integre com o iFood e, se possível, com o WhatsApp.

Desta maneira, você consegue receber todos os pedidos em um só lugar e ainda atualizar os seus clientes quando o pedido for aceito, estiver em preparo e sair para a entrega.

Tudo ali, na própria tela do celular dele!

Continue no assunto: Como fazer um cardápio digital atrativo

Controle financeiro para não quebrar

Um ótimo controle financeiro vai ser o divisor de águas para você que quer ter uma padaria bem-sucedida.

Com um sistema de gestão financeira integrado, os gestores de padarias podem gerenciar contas a pagar e a receber, monitorar o fluxo de caixa, controlar custos e despesas, criar orçamentos e previsões financeiras, e gerar relatórios financeiros detalhados.

Aliás, esses relatórios também permitirão o monitoramento de vendas em tempo real, o rastreamento do histórico de vendas por produto e cliente, e por pagamento, o que fará com que você tenha consciência do quanto e se sua padaria tem trazido lucro, por exemplo, e se de repente vale você reajustar algum preço de produto.

Com essas informações em mãos, você empreendedor poderá, ainda, tomar decisões acertadas sobre iniciativas de crescimento, como sobre investimento em novos equipamentos e a contratação de novos funcionários.

Informação é poder!

Aprenda aqui: Tipos de relatórios e a importância deles para o seu negócio

Qual o melhor sistema para padarias?

Somos suspeitos para falar, mas, além de atender todos os requisitos que já citamos ao longo deste conteúdo, que é o básico, o sistema da Yooga oferece muito mais para que  você tenha uma gestão completa e simplificada da sua padaria.

Para padarias que trabalham com atendimento presencial, trabalhamos com:

• PDV, mesas e balcão - em 4 cliques você já consegue lançar um pedido, sem planilhas, blocos de notas ou caderninhos
• Gestão de estoque, complementos e produtos
• Gestão de clientes
• Kitchen Display System (ou Sistema KDS, que concentra todos os pedidos na tela da sua cozinha)
• Cardápio QR Code
• Relatórios e dashboards atualizados em tempo real e com filtros diversos

Para padarias delivery:

• Cardápio personalizado online, com fotos e descrições dos produtos do seu delivery
• Gerenciador de pedidos, que recebe todos os pedidos em um só lugar com uma gestão integrada
• Possibilidade de criar cupons e Programa Fidelidade - seu cliente ganha um brinde ou desconto a partir do 10º pedido ou outra regra que você colocar
• Pagamento online
• Chat em tempo real para conversar a hora que quiser com o seu cliente
• Configuração de entrega por raios e bairros
• Integração com o iFood
• Robô do WhatsApp

Fale agora com um de nossos especialistas e garanta o melhor sistema de gestão para padarias.

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